
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Argancy, 57, Moselle, Grand Est
Tout&Bon est le traiteur partenaire de tous les instants gourmands en entreprise : réunion de travail matinale, déjeuner d'affaires, déplacement professionnel, cocktail d'entreprise.
http://www.toutetbon.fr/
Pour faire suite à notre hausse d'activité, nous recherchons :
Un(e) commis de cuisine - Traiteur, qui sera le bras droit de notre cuisinier.
Journées en continu ; horaires à déterminer et amenés à varier en fonction des besoins de l'activité (exemple de plage horaire : début de journée entre 5h et 6h et fin de journée entre 13h20 et 15h20).
Contrat : CDD du 18 mai au 3 Juillet 2026
Temps plein avec annualisation du temps de travail.
Missions principales :
- Réalisation des préparations (cuissons, découpes, mélanges),
- Réalisation des recettes, et assemblage des produits en respectant les fiches techniques, et process internes de l'entreprise.
- Une attention particulière sera portée sur la qualité des plats réalisés, et leur réalisation dans les timings imposé, et sur l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Entretien des lieux et équipements.
- Relevés de stocks, inventaires & participation à l'élaboration d'une liste prévisionnelle[...]